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平和島 髭 チャーシューメン

IMG_7876.jpg
御無沙汰しております。
7月に兄が関東に来た際に
飲んだり食べたりして、その後
お盆でまた飲んだり食べたりして
胃の調子がどうにも悪く、膨満感というか
多少痛みもあるような。

愛飲しているビオフェルミンでは
どうにもこうにもなので、第一三共胃腸薬を
飲んでみたら大分よくなったので、
1ヶ月振りに髭へ。

台風が過ぎた土曜日だけど、
若干、雨模様のため京急で平和島へ。
11時10分到着でPPは難しいと
思ったけどPPでした。

室外機の熱風を足元に浴びながら
待つこと20数分。定刻の27分に
後ろのドアの鍵が開く音がして開店。
店主が久しぶりと少し驚いた様子。


IMG_7879.jpg
食券を購入して待つこと
10数分。店主が入れるよね的な
感じでこちらを少し見たような感じで
ニンニクをがっと。

チャーシューメン+ノーコールニンニク。
【豚】
初見で硬そうな豚。
一口食べるとそこまで硬くはない。
右2つは赤身の部位で柔らかいけど
脂身は少ない。左2つは通常っぽいけど
これまた脂少な目で白身多め。
量的には非常に満足だけど、最近少し
下振れ気味の髭の豚。


IMG_7881.jpg
天地返ししてからの
【麺】
茹で時間
3分14秒51

3分前半の茹で時間っていままであったけ。
一口食べると、茹で時間通りのバキボキ麺。
カネシはキンキンに効いているけど、豚感は
少なく、それでいてこのバキボキ麺は
期待していたものとは少し違う感じ。


IMG_7882.jpg
10分ほどで完食。

久しぶりだったけど、全体的には
下ブレの部類だった感じです。

その後、多摩川を大田区、川崎側を
2時間程度歩いて帰宅。

髭を食べたらまた少しお腹の調子が
悪くなってしまいました。アラフォーだからな。
今度は完璧に良くなってから再開しようと
思います。

そんなこんなで、髭に行く期間がまた、
少し空くと思います。通えるようになっても
毎週というのは厳しくなるかもしれません。
普通のラーメンの記事はアップできるかも
しれません。

ではまた。
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Author:小豚
二郎系にときどきサザン。
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